Het is de tijd van het jaar: R in de maand betekent dat het oesterseizoen in Nederland!
En het beste van alles? Je kunt ze gewoon in de natuur rapen, helemaal gratis.
Dus pak je kaplaarzen, een emmertje, en vergeet je mesje en handschoenen niet.
Van september tot en met april zijn er tal van fantastische plekken in Nederland om oesters te rapen, van de Waddeneilanden tot Zeeland en zelfs de provincie Groningen.
Laat het oesteravontuur maar beginnen!
Waddendijk bij Oost-Vlieland - Vlieland
Lauwersoog - Groningen
Volgende week delen we heerlijke recepten voor het bereiden van deze vers geplukte oesters op de meest smakelijke manieren!